Egyik legnépszerűbb és legismertebb hidegtálrecept. Gondolom senkinek nem kell bemutatni.
Hozzávalók:
30 dkg főtt sárgarépa
10 dkg főtt fehérrépa
20 dkg főtt burgonya
20 dkg főtt zöldborsó
20 dkg alma
20 dkg ecetes…
Szeretem az ehez hasonló kis szendvicsrevaló ételeket. TV-nézés közben nagyon jó ropogtatni egy pirítóson.
Hozzávalók 2 –3 szelet kenyérhez:
4 tojás
1 lilahagyma
4 ek. majonéz
kb. 4 ek. joghurt
só, frissen őrölt bors, kakukkfű, curry
A…
Egyik kedvenc leveském. Nemcsak azért mert nagyon szeretem a hagymát, hanem egy kitűnő zöldségleves is.
Hozzávalók:
30 dkg vöröshagyma
4 dkg margarin
4 dkg parmezán sajt
3 dl húsleves
1 dl tejszín
2 db…
Egy egyszerű kőrözöttféleség recept. Olcsó, és gyorsan elkészíthető étel. Hozzávalók: 25 dkg túró fél pohár tejföl 1 közepes lilahagyma csemege uborka só, pici őrölt bors, cayenne bors A hagymát és az ubikat apróra…
A pirítósra mindenféle párolt vagy friss zöldséget halmozunk, jelen esetben gombát, gazdagon fűszerezve. A variációknak csak a képzelet szab határt, ezt a keveréket pár perc alatt el lehet készíteni. Hozzávalók 2 –3 szelet kenyérhez: 25 dkg gomba…
Salátaköretnek mindenfajta szárazabb húshoz nagyon jó (különösen grillcsirkéhez), de magában is fogyasztható vacsorára, néhány szelet pirított kenyérrel. Hozzávalók: 20 dkg ementáli (Pannónia) sajt, 2 savanykás ízu alma, 1 fürt szolo,…